Mersin'in Mut ilçesinde, doğada kendiliğinden yetişen ve son yıllarda kültür bitkisi olarak da üretimi yapılan nergis çiçekleri, kış ortasında adeta baharı yaşatıyor. Bu durum, bölgedeki kadınlar için yeni ve umut verici bir gelir kaynağı anlamına geliyor.
Mut ilçesini beyaza bürüyen nergis çiçekleri, hem eşsiz kokusu hem de görüntüsüyle bahar özlemini gideriyor. Aralık ayında başlayıp martta sona eren hasat döneminde, nergis hem kokusu hem de görsel güzelliği nedeniyle satışı kolay bir ürün olarak öne çıkıyor.
Nergis çiçeği, en güzel kokuya sahip ve en hassas çiçeklerden biri olarak tanınıyor. Halk dilinde 'fulya' olarak da bilinen bu çiçek, bazı yörelerde ise 'aşk çiçeği' adıyla anılıyor.
Mut ilçesinde üretici Güllü Topal, 2 dönümlük bahçesinden 4 bin boğum nergis hasat etmeyi umuyor. Her bir boğumda 50 adet çiçek bulunduğunu ve bunları 200 liradan sattığını belirten Topal, "Ben bu işi bir yıldır yapıyorum. Soğanlarımı diktim, bu sene çiçekleri oldu. Seneye inşallah daha çok verecek" dedi.
Topal, çiçeklerinden ve soğanlarından yararlanarak üretimi artırmayı planlıyor. "Çok güzel bir meslek ve çok severek başladım. Mis kokulu çiçeklerimizle böyle devam edeceğim" diyen Topal, çevresindeki köylülere de bu işi tavsiye ettiğini ve onların da heveslendiğini söyledi. Geçiminin bir kısmını bu yolla sağlamayı düşünen Topal, ileriki yıllarda üretimi daha da çoğaltarak daha büyük bir geçim kaynağı elde etmeyi hedefliyor.
