Silifke'de erik ağaçları kış ortasında çiçek açtı

Kışın Ortasında Bahar Manzarası

Mersin’in Silifke ilçesinde, örtü altında yetiştirilen erik ağaçları çiçek açtı. Doğal döllenme, sera içerisine yerleştirilen kovanlardaki arılar tarafından sağlanıyor.

Mart'ta Hasat Hedefi

Örtü altı üretimin önemli merkezlerinden Silifke’de, açık alanda nisan ayında yapılan can eriği hasadının, örtü altında mart ayının ilk haftasına çekilmesi hedefleniyor. Bu sayede ürünler daha erken pazara sunulabiliyor.

Üreticiden Umutlu Bekleyiş

Çiçek açan bahçesinde incelemelerde bulunan üretici Burak Temur, Türkiye genelinde kar yağışı devam ederken Silifke’de bahar havasının yaşandığını söyledi. Temur, "Bahçemizi ocak ayının başında hazırladık. Bambus ve bal arılarıyla tozlanmayı sağlıyoruz. Şubat ayının ilk haftasında çiçek açan bahçemizde mart ayında hasat yapmayı hedefliyoruz. Yaklaşık 6 ton ürün bekliyoruz" dedi.

Lezzet ve Talep Artıyor

Bölgenin mikroklima özelliği ve doğal yetiştirme yöntemleri sayesinde meyvenin daha lezzetli olduğunu vurgulayan Temur, "Tüccarlar özellikle bu bölgenin mahsulünü almak istiyor. Ürünlerimiz yoğun ilgi görüyor. Umarım hasat dönemi de verimli geçer" diye konuştu.

300 Tonluk Beklenti

Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer, Göksu Vadisi köylerinde erik üretimi yapıldığını belirtti. Gezer, bu yıl yaklaşık 300 dönüm araziden 300 ton civarında erik hasadı beklediklerini ifade etti.

Mikroklima Avantajı

"Göksu Vadisinin mikroklima özelliği sayesinde Türkiye’nin ilk turfanda eriği Silifke’de yetişiyor" diyen Gezer, şubat ayının ilk haftasında örtü altındaki erik ağaçlarının çiçek açmaya başladığını aktardı. Üreticilerin ağaçları erken uyandırmak için seralarda soba yaktığını belirten Gezer, örtü altında martın ilk haftasında, açık alanda ise nisan ayında hasat yapılabildiğini kaydetti.

Verimlilik Ön Planda

Gezer, önemli olanın çok alandan çok ürün almak değil, az alandan yüksek verim elde etmek olduğunu da sözlerine ekledi.